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Apulien, Land der Ferien, mit der warmen Sonne,
dem ruhigen und klaren Meer, mit den romantischen und
freundlichen Nächten und mit den so ausgeprägten und
einzigartigen Farben, die jeden Betrachter in einer
märchenhaften und unberührten Landschaft wiegen.
Apulien, Land der Küche mit dem alten Aroma, mit den
orientalischen und spanischen Einflüssen, eine Mischung
von zarten Meeresspeisen und schmackhaften, scharfen
Soßen, die jeden Gaumen süß erfreuen.
Apulien, Land der geduldigen Handwerker, die ihre
Kunst in Poesie verwandeln, in der das großherzige
Gemüt des Volkes zum Vorschein kommt. Hier scheint die
Zeit stehengeblieben zu sein, um den Weg zur
Natürlichkeit, zur einfachen und jahrhundertealten
Folklore wiederzufinden..
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